Yummy brownies!

Από τα πολύ αγαπημένα μου γλυκά, μοναδική σοκολατένια γεύση που θα σας συναρπάσει!

Υλικά

Κουβερτούρα 200 γραμ.

Βούτυρο 100 γραμ.

3 αυγά

Ζάχαρη 150 γραμ.

Αλέυρι 80 γραμ.

Στην πράξη

Λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο (μπεν μαρί ή μικροκύματα). Χτυπάμε καλά τα αυγά μαζί με τη ζάχαρη, ρίχνουμε μέσα τη λιωμένη κουβερτούρα και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι ανακατεύοντας συγχρόνως (Προαιρετικά, μπορείτε να βάλετε και καρύδια μέσα στο μίγμα). Περιχύνουμε σε βουτυρωμένη μακρόστενη φόρμα, ή σε ατομικά μικρά φορμάκια, και ψήνουμε για 18 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς (Αν ψηθεί περισσότερη ώρα απ' όσο πρέπει θα στεγνώσει εσωτερικά και δεν θα πετύχει. Το επιθυμητό αποτέλεσμα είναι η σοκολάτα εσωτερικά να είναι υγρή σαν λάσπη, τσεκάρετε ανά λίγα λεπτά με ένα μαχαίρι).

Απολαύστε υπεύθυνα. Καλή τύχη!

Ντέμης